Arkiv för september, 2010

Projekt Badrumsskåp

Nu ikväll har jag rensat bland grejerna i badrumsskåpet och slängt ett helt gäng halvtomma burkar och flaskor och även valt bort sådana produkter som jag inte längre vill använda. Nu är det ordning på grejerna igen och framför allt är det inte längre fullproppat med en massa onödigt. Intresseklubben antecknar ivrigt just nu antar jag. 🙂

Tänkte passa på att göra lite reklam samtidigt för en hudvårdsserie som jag tycker är jättebra. Svenska estelle&thild har ekologiska produkter som inte innehåller t.ex. parabener, mineraloljor, parfym eller silikon och dessutom består deras produkter till väldigt stor del av naturliga ingredienser. Använder själv bara rengöringsmjölken (99,44% naturliga ingredienser) och ansiktscremen (99,45% naturliga ingredienser) från serien Neroli men vet att det finns produktserier även för barn, för håret samt för känslig hud.

Här i Åbo säljs estelle&thild åtminstone på Kicks (i Skanssi) och priserna är helt överkomliga faktiskt.

Annonser

1 kommentar

Trött

Ingen kan förstå hur trött jag var när väckarklockan ringde vid 7 imorse. Jag hade tänkt gå ut och promenera innan jobbet nämligen, men nu blev det inte alls så. Istället snoozade jag tills halv nio och nu sitter jag här med min vanliga frukost; smoothie och latte. Börjar inte förrän 10 idag, vilket är jätteskönt!

Började fundera lite på vad som är sent och vad som är tidigt på morgonen och hur fort uppfattningen egentligen ändras. Just nu är jag inne i en slags rytm (p.g.a. jobbet) där jag sällan går upp senare än åtta. Inte ens på helgerna. Nu tycker jag att väckning vid åtta gränsar till sovmorgon, men när jag jobbade kväll på mitt förra jobb kunde ja gladeligen sova till 10 verenda dag. Sjukt!

Jag mår mycket bättre (både fysiskt och psykiskt) av att gå upp tidigt och lägga mig tidigt så jag är glad att mitt jobb nu tillåter att jag har en sådan dygnsrytm. Alltid funkar det dock inte att komma upp ur sängen om man inte är tvungen och idag var en sådan dag.

Nu är jag lite sur på mig själv för att jag skippade promenaden, men jag får helt enkelt se till att gå efter jobbet istället. Sedan är jag lite nyfiken på hur det går för Kenza och Tyra ikväll. Ska nog se premiären åtminstone. Tänker du göra det?

Försökte hoppa… Ser ni förresten min söta termos där till vänster? Har använt den flitigt och även om den inte håller kaffet varmt riktigt lika länge som en sådan där i rostfritt stål så får den helt klart godkänt betyg av mig. (Bilden är från i söndags)

Lämna en kommentar

Minnen i ett par skor

Letade fram mina gamla, slitna Converses imorse och drogs för en kort stund in i minnenas värld… Till Scotts och min första tid tillsammans. Och till London. Till en double decker bus närmare bestämt.

På den tiden hade vi inte särskilt gott om pengar och då fick vi hitta på en massa roliga aktiviteter som inte kostade så mycket. De säger ju att London är en fruktansvärt dyr stad, vilket stämmer, men samtidigt är det ingen konst att ha kul utan att behöva betala en massa för det. Ofta gick vi på museum. Kanske ännu oftare besökte vi parker. Det var picnics och häng i solen och promenader längs kanalerna och det är de där stunderna jag saknar allra mest när jag saknar London. Och att åka buss. På vårt sätt.

Minst en gång i veckan när vi båda var lediga brukade vi ta våra Oyster cards och hoppa på första bästa buss som tog oss till främmande stadsdelar och gator. Inte sällan köpte vi med oss lunch när vi hoppade av för att byta buss och sedan kunde vi åka i timmar medan vi åt och pratade och skrattade och pussades. Och åt lite till. Alltid hummus, bread rolls och carrot sticks. 🙂

En dag när vi åkte buss hittade vi en sådan där tjock marker pen i min väska och då fick Scott dekorera mina skor.

Nuförtiden använder jag mina Converses rätt sällan, men jag blir alltid lika glad när jag gräver fram dem igen…

Och på högerskon sitter det en smiley längst fram…

Lämna en kommentar

Söndag

Godmorgon söndag! Tog sovmorgon idag fast det inte blev särskilt sent alls igår. Var väl hemma redan strax efter ett. Börjar man bli gammal måntro? 🙂

Nu ska vi slänga i oss gårdagens frukostrester och sen ska vi definitivt ut í solskenet! Det är en så himla vacker höstdag idag här i Åbo. Hoppas det håller i sig hela dagen och hela veckan med förresten!

Scott och jag igår.

Lämna en kommentar

Kaloribomb eller Polentakaka med mandel och citron

Receptet hittar du här. God, ganska fuktig kaka med stark smak av citron. Vi hade en röra på naturell yogurt, honung och lingon till och det var jättelyckat.

Nöjd med receptet på det stora hela men fick för mig att kakan nog ska gå att laga med en lite mindre smörmängd också. I receptet stod det dessutom att man skulle vänta 10 minuter med att stjälpa upp kakan, men allra bäst blir det tydligen om den får stå över natten.

Lämna en kommentar

Lotta’s American Pancakes

Det ursprungliga receptet på de här pannkakorna är egentligen Stinas, men jag har ändrat på några småsaker här. Tycker det blev jättegott så prova gärna. Till frukost, kvällsmål eller varför inte middag som jag gör ibland. 🙂

Ingredienser:

1,5 dl vetemjöl
1 dl speltmjöl
0,5 dl grahamsmjöl
1 tsk bikarbonat
1 nypa salt
2 ägg
ca 3 msk olja (jag brukar ha solros eller oliv)
1,5 dl helmjölk
1 dl naturell yogurt (jag använder alltid Lindahls ekologiska turkiska)

Om du inte vill använda spelt- och/eller grahamsmjöl går det bra att byta ut det mot vanligt vetemjöl.

Gör så här:

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Det är viktigt för att alla mjölsorter ska blandas väl med bikarbonatet. Ha sedan i resten av ingredienserna och rör om väl. Brukar strunta i ordningen här och slänger gärna i ägg och olja lite hur som helst. Mäter inte så noga heller. 🙂 Smeten blir inte lika flytande som en plättsmet och det är ok.

Smeten blir eventuellt bättre om den får stå ett tag, men det går bra att börja grädda direkt också. Jag brukar grädda mina i en wokpanna eftersom det är lättare att få till den där mellanstora storleken på pannkakorna då.

Sedan serverar jag pannkakorna varma med naturell yogurt, lite honung och så lite olika frukter och bär. Banan och blåbär är särskilt gott tycker jag, men det där bestämmer man så klart själv.

Lycka till!

Idag. Med banan, blåbär och persika.

Lämna en kommentar

I väntan på desserten…

Har precis avslutat middagen här och nu sitter vi i soffan med varsitt glas rosé medan vi väntar på att desserten ska bli klar. Har gjort en polentakaka med mandel och citron. Visar senare om det visar sig att den blev lyckad.

Det lutar åt att det blir utgång senare ikväll. Inget avancerat dock, troligen går vi en sväng till the Castle bara. Rätt längesen man var där nu så det blir säkert jättekul.

S med gitarren…

Lämna en kommentar